मायक्रोवेव्हच्या रेसिपी

महाराष्ट्र टाइम्स

गॅसच्या वाढलेल्या किमतींमुळे घरात चहा दोनदा बनवण्यावर निर्बंध आले आहेत. स्वयंपाकासाठी नवीन पर्याय शोधण्याची वेळ आली आहे. इंडक्शन आणि मायक्रोवेव्हसारखी उपकरणे खरेदी करण्याचा विचार सुरू आहे. यामुळे स्वयंपाकाच्या पारंपरिक पद्धती बदलणार आहेत. नवीन उपकरणांमुळे जीवनशैलीत बदल अपेक्षित आहे.

how to make tea with microwave insights
गॅसच्या वाढलेल्या किमतींमुळे घरात चहा बनवण्याच्या पद्धतीत बदल झाला आहे. पूर्वी दिवसातून दोनदा चहा घेणारे कुटुंब आता एकदाच चहा बनवणार आहे. या बदलामुळे कुटुंबातील सदस्यांना धक्का बसला असून, त्यांना नवीन स्वयंपाकाच्या पद्धतींचा विचार करावा लागत आहे.

सकाळी उठल्यावर चहाची अपेक्षा असतानाच पत्नीने ‘आजपासून एकदाच चहा होईल. दोनदा नाही,’ असे फर्मान सोडले. यामुळे लेखक आणि त्यांच्या पत्नीला धक्का बसला. ते दोघेही थोडे उशिरा उठत असल्याने, त्यांच्यासाठी ठेवलेला चहा गरम करावा लागत असे. विशेष म्हणजे, ते एका कप चहाचे दोन वेळा अर्धे अर्धे कप करून पीत असत. त्यामुळे चहाच्या वेळापत्रकावर गदा आल्याने ते थोडे चिडले आणि नाराज झाले. मात्र, हे फर्मान पत्नीकडून आल्याने त्यांना जास्त काही बोलता आले नाही.
त्यांनी विचार केला की, आपण असे काय केले की चहा बंद करावा लागेल? पण त्यांना काहीच आठवले नाही. इतक्यात पत्नीने रागाने चहाचा कप त्यांच्या हाती देत सांगितले, ‘गॅसच्या किमती वाढल्यात आणि आता पूर्वीसारखा नोंदवल्यावर लगेच येणार नाही गॅस... वेळ लागणार आहे म्हणे...’ हे ऐकून लेखकांना युद्धाच्या झळा आपल्या चहाच्या कपापर्यंत पोहोचल्याचे जाणले. गॅस महागला आणि लगेच मिळणार नाही, याचा अर्थ पुन्हा स्टोव्ह किंवा चूल वापरावी लागेल, असा प्रश्न त्यांच्या मनात आला. रॉकेल मिळते का आणि स्टोव्ह बाजारात उपलब्ध आहेत का, हे उपप्रश्नही त्यांच्या मनात डोकावले.

सदनिकेत (फ्लॅटमध्ये) चूल पेटवणे शक्य नसल्याने, कोळसे किंवा बंबफोड (याचा अर्थ घरातील ज्येष्ठांना विचारावा) कुठे मिळेल, याची त्यांना कल्पना नव्हती. त्यामुळे आता एका कुकरमध्ये शिजेल तेवढेच खायचे की काय, असा विचार करून त्यांना घाम फुटला. लेखकांचा चेहरा खूप बोलका असल्याने, त्यांच्या मनातले प्रश्न इतरांना लगेच समजले. तेव्हा पत्नीने दिलासा देत म्हटले, ‘एवढे पलीकडे जायला नको. संध्याकाळी बरोबर चला. एक इंडक्शन आणि मायक्रोवेव्ह घेऊन येऊ...’ हे ऐकून आता घरी ‘मायक्रोवेव्हच्या रेसिपी’ नावाचे पुस्तक येणार, याची खात्री पटली आणि लेखकांनी चहाचा शेवटचा घोट घेतला. या नवीन बदलामुळे घरात स्वयंपाकाच्या नवीन पद्धतींचा अवलंब करावा लागणार आहे.